En caso que estés a dieta, seas de los (as) que cuente calorías o se vaya con una opción más saludable, considera leer este post o mejor… antójate y déjate tentar por algunos de los platos estrella en varios rincones del mundo, que sin duda deberás probar cuando los visites. Una mezcla de sabor imposible […]

Ayer hablamos de sushi, su historia, variedades y algunos tips para disfrutar sus intensos sabores, texturas y colores que reflejan el concepto de estética y gusto de la comida japonesa. Siempre que emprendemos una nueva aventura estamos dispuestos a poner a prueba nuestros sentidos y desafiar los prejuicios; especialmente cuando se trata de comida. También, […]

El Sushi es el plato japonés más reconocido en el mundo y una vez lo pruebes, tu paladar entrará a una dimensión desconocida. Miles de sabores, texturas y emociones se mezclan en delicadas piezas, elaboradas con distintos tipos de pescado e ingredientes que pondrán a prueba tus sentidos. Este plato es ligero, fresco, con alto […]

Dicen por ahí que la mejor forma de conocer una cultura es a través de su gastronomía y sus costumbres en la mesa; aunque no podemos negar que en ocasiones, algunos países tienen recetas que nos generan un choque cultural, desafían nuestra percepción sobre lo que es “agradable” y se convierten en tabú. Así como […]