El 21 de marzo arrancamos con la Bogotá Restaurant Week by Atrápalo así que si aún no has ido tienes tiempo hasta el 30 de marzo y cero excusas para probar los restaurantes top que participan en esta iniciativa. Para gustos los colores y por eso tenemos varias opciones para escoger, pero en Atrápalo quisimos recomendarte algunos de ellos. O mejor, nuestro Departamento de Restaurantes los recomienda pues son quienes más […]
Nos dimos a la tarea de atrapar dos nuevos restaurantes que son muy distintos entre sí, pero tienen algo en común: te sorprenderán con su experiencia entre el glamour de los años 50′s o una reinvención de la comida al aire libre. El primero es Nolita, ubicado en la Zona T, es una nueva propuesta de fine dining (buena comida, acompañada de un […]
¿Alguna vez te has preguntado cómo desayunan “al otro lado del charco”? Dicen que hay que desayunar como rey, almorzar como príncipe y comer como mendigo. Lo que es cierto es que en cada rincón del mundo, los sabores elegidos para el desayuno son tan diversos como sus costumbres. Puede ser pequeño, grande, especiado, dulce, […]
Ayer tuvimos como invitado especial a Francia y su gastronomía refinada y natural. Hoy tenemos tres países que se unieron a esta cruzada por el sabor: Italia, México y Perú; y nuestros restaurantes top recomendados para que pases un día inolvidable y deleites tu paladar con diferentes recetas. Italia se caracteriza por su gastronomía con […]
Ya te hemos dicho que una forma de conocer la cultura y las tradiciones de un país, es a través de sus sabores, recetas autóctonas que los identifican a nivel global y hacen la diferencia. Algunos países le apuestan a sabores picantes e intensos, otros a las especies y toques dulces, herbales, aromáticos y algunas […]
Hace unos días hablamos un poco acerca de cómo comen en otros lugares del mundo y que algunas de sus normas de etiqueta o “buenos modales” pueden ser vistos como algo raro o inusual en nuestra cultura occidental. Bien dice el adagio popular que “a donde fueres haz lo que vieres” y la mejor estrategia […]
En la Calle 118 No 6A – 37 hay un chef escosés que además de ofrecer platos originarios de su país, decidió ofrecer opciones colombianas. Contrario a lo que podríamos pensar que sería una osada tarea para un extranjero, Andrew Blackburn ha aprendido nuestras recetas y ha sabido aprovechar nuestros ingredientes para ahora presentarnos una […]
